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Catalogue Métiers de bouche

Image de PLAQUE TOLE BLEUIE LONG.400XLARG.300MM
Ref. 7055
Conditionnement Pièce
PLAQUE TOLE BLEUIE LONG.400XLARG.300MM
Image de TOILE CUISSON SILPAT (FTS400X300MM)
Ref. 7270
Conditionnement Pièce
TOILE CUISSON SILPAT (FTS400X300MM)
Toile souple pour cuisson sur plaque de pâtisseries, viennoiseries, travail du sucre et de la nougatine.
Utilisable sur tous types de plaques : perforées, grilles.
Compatible avec tous types de four et micro-ondes jusqu'à 260°C.
Jusqu'à 2000 cuissons.
Entretien facile à l'éponge.
Lavable en lave-vaisselle.
Fabriqué en tricot de verre imprégné de silicone.
Ne pas plier et ne pas pratiquer de découpe directement sur la toile.
Dimensions L 400 x l 300mm.
Image de GRILLE PLATE INOX GN 1/1 (LONG.530XLARG.325MM)
Ref. 7470
Conditionnement Pièce
GRILLE PLATE INOX GN 1/1 (LONG.530XLARG.325MM)
En fil d'acier inoxydable.
Cadre et 1 traverse (dans la longueur) diamètre 6mm.
20 fils diamètre 2mm.
Charge maxi: 22kg.
Dimensions L 500 x l 325mm.
Image de GRILLE PLATE CHROMEE (LONG.600XLARG.400MM) LOT DE 5
Ref. 7471
Conditionnement Pièce
GRILLE PLATE CHROMEE (LONG.600XLARG.400MM) LOT DE 5
Image de PLAQUE MATFER (LONG.530XLARG.325MM) POUR GN1/1
Ref. 7586
Conditionnement Pièce
PLAQUE MATFER (LONG.530XLARG.325MM) POUR GN1/1
Image de TOILE CUISSON SILPAT GN1/1 (FTS520X315MM)
Ref. 7685
Conditionnement Pièce
TOILE CUISSON SILPAT GN1/1 (FTS520X315MM)
Toile souple pour cuisson sur plaque de pâtisseries, viennoiseries, travail du sucre et de la nougatine.
Utilisable sur tous types de plaques : perforées, grilles.
Compatible avec tous types de four et micro-ondes jusqu'à 260°C.
Jusqu'à 2000 cuissons.
Entretien facile à l'éponge.
Lavable en lave-vaisselle.
Fabriqué en tricot de verre imprégné de silicone.
Ne pas plier et ne pas pratiquer de découpe directement sur la toile.
Dimensions L 520 x l 315mm.
Image de GRILLE PLATE INOX GN 2/1
Ref. 7815
Conditionnement Pièce
GRILLE PLATE INOX GN 2/1
En fil d'acier inoxydable.
Cadre et 3 traverses (dans la longueur) diamètre 7mm.
20 fils diamètre 3mm.
Charge maxi: 41kg.
Dimensions L 500 x l 325mm.
Image de PLAQUE INOX (LONG.530XLARG.325MM) GN1/1
Ref. 8065
Conditionnement Pièce
PLAQUE INOX (LONG.530XLARG.325MM) GN1/1
En inox.
Petit bords pincés.
Dimensions L 530 x l 325 x H 10mm.
Image de TOILE CUISSON SILPAT POUR PLAQUE PATISSIERE (FTS585X385MM)
Ref. 8181
Conditionnement Pièce
TOILE CUISSON SILPAT POUR PLAQUE PATISSIERE (FTS585X385MM)
Toile souple pour cuisson sur plaque de pâtisseries, viennoiseries, travail du sucre et de la nougatine.
Utilisable sur tous types de plaques : perforées, grilles.
Compatible avec tous types de four et micro-ondes jusqu'à 260°C.
Jusqu'à 2000 cuissons.
Entretien facile à l'éponge.
Lavable en lave-vaisselle.
Fabriqué en tricot de verre imprégné de silicone.
Ne pas plier et ne pas pratiquer de découpe directement sur la toile.
Dimensions L 585 x l 385mm.
Image de PLAQUE ANTI-ADHERANTE 'EXAL' (LONG.530XLARG.325MM)
Ref. 8621
Conditionnement Pièce
PLAQUE ANTI-ADHERANTE 'EXAL' (LONG.530XLARG.325MM)
Image de PLAQUE TOURTIERE RONDE DIAM.320MM
Ref. 8800
Conditionnement Pièce
PLAQUE TOURTIERE RONDE DIAM.320MM
Image de PLAQUE EXAL PLUS GN1/1 (L.530XLARG.325MM)
Ref. 9078
Conditionnement Pièce
PLAQUE EXAL PLUS GN1/1 (L.530XLARG.325MM)

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