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Image de MANQUE ROND 'EXOPAN' UNI BORD ROULE DIAM.320MM
Ref. 8447
Conditionnement Pièce
MANQUE ROND 'EXOPAN' UNI BORD ROULE DIAM.320MM
En acier fin revêtu PTFE multicouche. Bord roulé.
Revêtement anti adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement, démoulage facile. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
Passe au four pour une coloration rapide.
Craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur).
Diamètre 320mm.
Hauteur 51mm.
Image de MOULE FLEXIPAN DEMI SPHERE (LONG.600XLARG.400MM) 24 EMPREINT
Ref. 8821
Conditionnement Pièce
MOULE FLEXIPAN DEMI SPHERE (LONG.600XLARG.400MM) 24 EMPREINT
MOULE FLEXIPAN DEMI SPHERE (LONG.600XLARG.400MM) 24 EMPREINTES
Image de MOULE A CAKE DE VOYAGE EXOPAN L.290MM
Ref. 9002
Conditionnement Pièce
MOULE A CAKE DE VOYAGE EXOPAN L.290MM
En acier fin revêtu PTFE multicouche. Très peu évasé.
Revêtement anti adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement, démoulage facile. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
Passe au four pour une coloration rapide.
Contenance 50cl.
Dimensions L 290 x l 45 x H 45mm.
Image de CADRE SPECIAUX FLEXIPAN ENTREMETS (FTS.LONG.476XLARG.275XH.4
Ref. 9031
Conditionnement Pièce
CADRE SPECIAUX FLEXIPAN ENTREMETS (FTS.LONG.476XLARG.275XH.4
Cadre en inox.
Spécialement conçu pour le montage de couches de biscuit, coulis ou crème.
Dimensions L 476 x l 275 x H 45mm.
Image de FLEXIPAN MADELEINES (FTS.LONG.600XLARG.400MM)
Ref. 9049
Conditionnement Pièce
FLEXIPAN MADELEINES (FTS.LONG.600XLARG.400MM)
40 empreintes madeleine.
Forme en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone.
Avantages du système Flexipan : souplesse, maintien et anti-adhérence.
Compatible avec tous types de fours.
Cuisson et coloration homogènes.
Utilisable en cuisson comme en surgélation de -40° à +260°C.
Dimensions de la plaque L 600 x l 400 x H 19mm.
Image de BISCUIT ROND DEMONTABLE EXOPAN DIAM.280MM
Ref. 9167
Conditionnement Pièce
BISCUIT ROND DEMONTABLE EXOPAN DIAM.280MM
Image de NOYAUX DE CUISSON ALUMINIUM
Ref. 11849
Conditionnement Pièce
NOYAUX DE CUISSON ALUMINIUM
Image de MOULE GASTROFLEX A SAVARIN DIAM.65MM (H.20MM)
Ref. 12129
Conditionnement Pièce
MOULE GASTROFLEX A SAVARIN DIAM.65MM (H.20MM)
Image de FLEXIPAN SAVARINS CARRES (LONG.600XLARG.400MM)
Ref. 12143
Conditionnement Pièce
FLEXIPAN SAVARINS CARRES (LONG.600XLARG.400MM)
Image de FLEXIPAN DEMI-SPHERES (LONG.600XLARG.300MM)
Ref. 12147
Conditionnement Pièce
FLEXIPAN DEMI-SPHERES (LONG.600XLARG.300MM)
Image de CAISSE A GENOISE INOX (LONG.600XLARG.400XH.50MM)
Ref. 12171
Conditionnement Pièce
CAISSE A GENOISE INOX (LONG.600XLARG.400XH.50MM)
Image de GASTROFLEX 15 MINI-MUFFINS DIAM.45MM
Ref. 12253
Conditionnement Pièce
GASTROFLEX 15 MINI-MUFFINS DIAM.45MM

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